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Panettoni tradizionali, il palermitano che ha conquistato Torino

PALERMO. Il talento è un dono ma il successo è un lavoro. E il palermitano Mario Arculeo lo sa. Tanto che, per il suo contatto whatsapp, alla frase di Fabio Volo, ha abbinato l’immagine d’una morbida fetta di lievito naturale che l’ha fatto arrivare secondo al concorso «Una mole di panettoni».

Arculeo ha sbaragliato la concorrenza di sessanta partecipanti di tutta Italia, riuniti all’hotel «Principi di Piemonte» per il titolo per la categoria di miglior panettone «tradizionale piemontese».

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