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Expocook, al via la terza edizione: "Una novità per tutto il Sud Italia"

È partita ieri alla Fiera del Mediterraneo di Palermo la terza edizione di Expocook, la kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality, con oltre 130 aziende su 20.000 mq di spazi espositivi.

L'evento porta nel capoluogo siciliano il top di ciascun settore connesso all’ambito ristorativo e alberghiero. Il format è stato ideato dagli organizzatori Fabio Sciortino, Francesco Fontana e Francesco Lipari, e consente a tutti gli addetti ai lavori e operatori di settore di individuare potenziali clienti e buyers in incontri B2B e B2C creati ad hoc per consentire la nascita di nuove sinergie e collaborazioni.

Tanti gli ospiti che saranno presenti: hanno confermato la propria partecipazione  Bruno Barbieri, sette stelle Michelin  in carriera, giudice di Masterchef e conduttore di 4Hotel su Sky Uno, Igles Corelli cinque stelle Michelin in carriera,  romagnolo volto noto del Gambero Rosso Channel e Massimo Mantarro chef stellato dell’Hotel San Domenico di Taormina,

Le interviste a  Francesco Lipari, Francesco Fontana e Fabio Sciortino.

© Riproduzione riservata

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