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Come valorizzare la razza bovina Cinisara, dibattiti e degustazioni a Cinisi

"Valorizzazione della bovina cinisara e creazione di rete del turismo gastronomico" è il titolo del convegno che si è svolto presso il palazzo dei Benedettini a Cinisi.

Oltre al dibattito, spazio anche alle degustazioni. In questo video, le interviste a Giuseppe Manzella, presidente del Consiglio comunale di Cinisi e a Domenico Micale, presidente della Pro Loco.

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