Anni 70, tonni per terra al mercato del Capo - di Gigi Petyx

Questi scatti di Gigi Petyx, realizzati al mercato del Capo di Palermo, risalgono agli anni 70. Diversi sono i casi di intossicazione da tonno registrati in queste ore in città, tanto che i veterinari sono subito scesi in campo per verificare la qualità del pesce venduto. Eppure, quasi in barba a qualsiasi controllo, queste immagini di un tempo vogliono raccontare una realtà che conferma le precarie condizioni di conservazione in cui spesso versa questo pesce. Allora, infatti, i tonni catturati e venduti dai pescatori, venivano lasciati davanti alle pescherie degli acquirenti, in attesa dell’orario di apertura. Ecco che il pesce veniva poi preso dal marciapiede dove era stato adagiato, tagliato e sistemato nei banconi, pronto per essere acquistato dai consumatori.