CEFALU'. Per tre giorni, da oggi a domenica, Cefalù (Palermo) diventa la capitale vegana del Mediterraneo. È il ruolo che le hanno assegnato alcune associazioni promotrici del «VeganMed fest», festival mediterraneo delle «pratiche felici per cambiare il pianeta». Testimonial dell'iniziativa è l'attore Pino Caruso, vegetariano da molti anni. In programma conferenze, workshop, laboratori, rassegne cinematografiche e mostre mercato. Il principio ispiratore si richiama a una «coscienza condivisa che permetta una sana alimentazione, buona per l'uomo e non cruenta verso le altre specie».
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