Miglior caffè del mondo: lIdeal Stagnitta tra le 2 torrefazioni italiane artigianali premiate

Sono trenta le 30 torrefazioni artigianali, con caffetteria annessa, migliori al mondo e tra queste c'è la palermitana Ideal Caffè Stagnitta. A decretarlo è il Financial Times, il quotidiano economico inglese che ha stilato la lista. Come italiana è stata premiata anche la Ditta Artigianale di Firenze. L'Ideal Caffè Stagnitta si trova in Discesa dei Giudici a Palermo, in pieno centro storico. La torrefazione con bar e negozio è rimasta la stessa da quando è stata fondata. La storia della torrefazione palermitana è iniziata dalla miscela super Ideal e da questa combinazione di caffè ha preso il nome. Lo scorso 3 marzo, l'Arcivescovo Corrado Lorefice, ha inviato una lettera ai proprietari in occasione dei 100 anni di attività, complimentandosi per l'importante traguardo raggiunto.