E' uno dei quattro giudici di Masterchef ed è stato ospite a Palermo per ExpoCook 2019, e non voleva lasciare la città senza averne scoperto qualche segreto. Lo chef Bruno Barbieri, sette stelle Michelin, è andato al mercato del Capo e non solo, immortalando la sua giornata, definita pazzesca, in questo su video postato su Instagram.