Saranno cinque giorni dedicati alla scoperta delle eccellenze siciliane ma non solo, a fare da cornice ci sarà tanto intrattenimento di qualità con concerti dal vivo e music set, talk tematici sull'attualità con giornalisti, politici e uomini e donne delle istituzioni, e tanto spazio sarà dato anche allo sport e alla sostenibilità. Arriva a Mondello, la nota località balneare di Palermo, da mercoledì 6 fino a domenica 10 settembre la quarta edizione di Ciavuri e Sapuri.. Fest, una manifestazione promossa e organizzata da Cna Palermo in collaborazione con Cna Sicilia, Plenitude, Hd Consulting, Caec (Consorzio artigiano edile costruttori), Mam (macchine agricole), Opera Costruzioni e Lcr (Piattaforma di stoccaggio rifiuti) e con il contributo in media partner di Alessi Pubblicità. Il Festival ha il patrocinio dell'assessorato alle Attività Produttive della Regione Siciliana, Dipartimento Pesca della Regione Siciliana e del Comune di Palermo.
Sul lungomare di Mondello fino al Charleston saranno dislocate numerose aree espositive, che creeranno un vero e proprio villaggio - aperto dalle 18 all'una di notte - per scoprire più di cinquanta attività produttive artigiane che arricchiscono la nostra terra, un grande palco dove si esibiranno orchestre ma anche band e cantanti, e un'area interamente dedicata ai talk tematici. Il taglio del nastro, l'inaugurazione del villaggio espositivo e l'avvio della manifestazione è in programma per mercoledì 6 settembre, alle 18.30, alla presenza di don Sergio Ciresi, vicedirettore della Caritas diocesana di Palermo, del sindaco di Palermo Roberto Lagalla e di altri rappresentanti delle istituzioni regionali e comunali.
Sarà allestito un grande campo da basket e da pallavolo dove si alterneranno diversi tornei con le società sportive: Volley Club Leoni - Palermo Mondello Volley, Asd Panormus Basket, Asd Basket Palermo, Arena Basket, Asd Balarm Basket, Palermo Raptors e Asd Leonardo da Vinci Bk. Per conoscere e gustare sapori autentici della tradizione siciliana e apprezzare al meglio i produttori delle materie prime, ogni giorno è previsto uno show cooking intorno alle 20 in compagnia dello chef Alessandro Perillom coadiuvato dai cuochi e dai pasticceri dell'associazione Italia Malta, delegazione Sicilia.
I talk telematici
All’interno di Ciavuri e Sapuri.. Fest un importante spazio sarà dedicato ai talk con politici ed esperti, dei veri e propri dibattiti di approfondimento su grandi temi di attualità. Ogni giorno un tema diverso. Gli incontri e i dibattiti saranno un'occasione importante per il confronto tra le diverse posizioni e per la diffusione di informazioni che possono essere utili a tutti i partecipanti.
Il primo talk è previsto per giovedì 7 settembre alle 18.30 sul tema La questione energetica e la transizione ecologica per le comunità e le attività produttive. Parteciperanno il vicepresidente dell'Assemblea regionale siciliana Nuccio Di Paola, l'assessore alle Attività produttive della Regione Siciliana Edy Tamajo, l'assessore all'Ambiente della Regione Siciliana Roberto Di Mauro, l'assessore alle Attività produttive del Comune di Palermo Giuliano Forzinetti, Giorgio Fontana di Eni-Plenitude, l'amministratore delegato del Caec Sebastiano Caggia ed Alessandro Colgiago di Harley & Dikkinson. Conduce la giornalista Nadia La Malfa.
Il secondo talk di venerdì 8 settembre alle 18.30 sarà su Artigianato di Sicilia, trionfo di cultura e tradizione. Parteciperanno l'assessore all’Agricoltura e Pesca ella Regione Siciliana Luca Sammartino, il maestro sarto e responsabile nazionale di Cna Mezzogiorno Mauro Crimi, il direttore regionale del Dipartimento della Pesca mediterranea regione Sicilia Alberto Pulizzi, il presidente della Camera di Commercio Palermo-Enna Alessandro Albanese, il presidente della Commissione Attività produttive dell'Ars Gaspare Vitrano, il direttore del Dipartimento regionale Agricoltura Dario Caltabellotta, lo scrittore e segretario regionale dell'Ugl Sicilia Beppe Messina. Modera il dibattito il giornalista Nino Giordano.
Sabato 9 settembre alle 18.30 si affronta il tema Sport e Turismo: una vera opportunità per fare impresa. Parteciperanno il vicesindaco di Palermo Carolina Varchi, il presidente nazionale di Cna Dario Costantini, il componente dello staff dell'assessore regionale dal Turismo Sport e Spettacolo della Regione Siciliana Ludovico Giambrone, il funzionario per la promozione turistica del Comune di Palermo Marco Mancini, il presidente del gruppo Aeroviaggi e del gruppo Mangia’s Marcello Mangia, il presidente di Federalberghi Palermo Nicola Farruggio, il presidente regionale della Fip Cristina Correnti, il campione dello sport e cavaliere della Repubblica Rachid Berradi. Conduce la giornalista Daniela Tornatore.
Domenica 10 settembre alle 18.30 il talk verterà su Antimafia: l’etica dell’impresa. Parteciperanno il componente della Commissione nazionale parlamentare antimafia Raoul Russo, il presidente della Commissione regionale antimafia Antonello Cracolici, il presidente nazionale Cna Dario Costantini, il presidente del Tribunale di Palermo Piergiorgio Morosini, lo scrittore e professore Lorenzo Palumbo, la fondatrice del progetto Cotti in fragranza Nadia Lodato. Conduce il talk il giornalista Nino Amadore. A chiusura del talk Costantini consegnerà la borsa di studio ad Aurora Vanchieri, una giovane e promettente studentessa palermitana, in memoria e ricordo di Felicia e Peppino Impastato. Sarà presente Giovanni Impastato.
Musica e intrattenimento
In una grande manifestazione, non può mancare la musica, che ha il potere di unire le persone e creare un'atmosfera coinvolgente che rende l'esperienza dell'evento ancora più indimenticabile. Ogni sera di Ciavuri e Sapuri.. Fest, immersi nella bellezza naturale di Mondello, si avrà la possibilità di vivere una bellissima esperienza musicale, un palco di alta qualità, una grande varietà di artisti, gruppi e generi musicali, che soddisferanno le preferenze e i gusti di un pubblico vasto e diversificato, dai più giovani agli adulti.
Mercoledì 6 settembre dalle 21 concerto dei Fonia all the music band, Valentina Migliore Trio, Sicily Pop Orchestra con special guest Giuseppe Milici. Giovedì 7 settembre dalle 21 concerto di Roberta Sava Trio, Stevie Biondi e Gaetano Castiglia sextet, e a seguire music set a cura di Tonè, Vitale, Vinci e Fischietto. Venerdì 8 settembre sempre dalle 21 concerto di Ponente, Qbeta e il music set di The Vito Movement. Sabato 9 settembre dalle 21 concerto di Rebulaid, Shakalab e a seguire music set a cura di Alessio Librizzi e Marco Basciano del PopShock. Domenica 10 settembre dalle 21 concerto conclusivo con Two Giants Trio, Jack & The Starlighters, a seguire music set a cura di Vincenzo Callea e Vincenzo Canzone.
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