PALERMO. Un progetto di Farmer's Market (mercato del contadino - filiera corta) dentro il Grande Migliore di viale Regione Siciliana. Una novità assoluta, che irrompe a poche settimane dall'uscita del terzo avviso per rilevare la struttura commerciale e il marchio storico. A proporlo è lo studio di consulenza aziendale e finanziaria di Camillo Miceli, commercialista, antropologo, che ha già spedito le carte all'amministrazione straordinaria e che sta lavorando alla costituzione di un consorzio (società consortile Grande Migliore Farmer's Market spa) rivolto esclusivamente ai produttori agricoli, caseari, allevatori e vivaisti della provincia di Palermo. Lo scopo del consorzio, una volta costituito, è quello di rilevare i locali ex Grande Migliore per impiantare un mercato con vendita diretta tra produttori e consumatori, in stand uniformi.
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